冬は「萩屋ケイちゃん鍋スープ」で温まろう！鶏ちゃんを入れて作る簡単鍋レシピ【実食レビュー】

冬の食卓にかかせない鍋料理。あなたは鍋料理はお好きですか？
食べると体の芯から温まるお鍋は寒い季節にぴったりのごちそうですよね。

私も鍋料理は大好きでよく作って食べるのですが、最近ちょっと面白い鍋スープを購入しまして、めちゃくちゃ美味しくてドハマりしてしまいました。

それがこちら、
「萩屋ケイちゃん鍋スープ」という商品！！

一見見た目は普通の鍋スープなんですが…このケイちゃん鍋スープはお好きな鍋具材と一緒に、岐阜の郷土料理・鶏ちゃん（味付き鶏むね肉）を入れて作るという、全く新しい美味しさが楽しめる鍋スープなんです！

濃いみそ味なのでどんな野菜や具材にも合うし、ご飯のお供にもぴったり！
冷蔵庫に残った野菜を使い切りたい時や、手間なく料理をしたい時などにも使えるので、１つ常備しておくと便利ですよ。

今回は、寒い季節にぴったりの鍋の素「萩屋ケイちゃん鍋スープ」を実際に作って食べてみた正直な感想や、購入方法などを詳しくご紹介します。

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萩屋ケイちゃん鍋スープとは？

「萩屋ケイちゃん鍋スープ」は、岐阜県下呂市にある食品メーカー・㈲萩原チキンセンターとダイショーが共同開発した鍋スープです。

名古屋コーチンだしを使用した濃いめのみそ味のスープに、鶏ちゃん（味付き鶏むね肉）を一緒に入れて調理するのが特徴で、「冬でも鶏ちゃんを美味しく食べていただけるように」との思いで開発されました。

岐阜名物・鶏ちゃんとは？

鶏ちゃん（けいちゃん）とは、岐阜県の奥飛騨地方発祥の郷土料理のことで、ひと口サイズにカットした鶏肉に味噌・醤油・香辛料などを調合したタレに漬け込んで作ったものを指します。

鶏ちゃんには実にさまざまな種類とそれを作る製造メーカーがありますが、㈲萩原チキンセンターは創業から60年間鶏ちゃんを作り続けている老舗店です。なかでも厳選された国産鶏むね肉を秘伝のみそダレにつけた「萩屋ケイちゃんみそ味」はさまざまな世代から長く愛されています。

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「萩屋ケイちゃん鍋スープ」実食レビュー！

それでは、実際に「萩屋ケイちゃん鍋スープ」を使って調理していきます。

必要な具材

こちらが萩屋ケイちゃん鍋スープの実物パッケージです。内容量は1袋580gで、およそ２〜３人前となります。
スープは希釈なしでそのまま使える「ストレートタイプ」なので、手間なく手軽に調理することができますよ。

材料例や作り方はパッケージ裏に書いてあります。調理する前によく読んでおきましょう。

さて、今回ケイちゃん鍋を作るにあたって用意した具材はこんな感じです。  

☆萩屋ケイちゃん鍋スープ みそ味
☆萩屋ケイちゃん みそ味（味付き鶏むね肉）
　　　　　　　　＋
・カット野菜（キャベツ、にんじん、たまねぎ）
・カットぶなしめじ
・絹豆腐１パック
・肉団子１パック

今回はお肉をいっぱい食べたい気分だったので、基本の具材プラス肉団子とぶなしめじを追加しました。

そしてうっかり忘れがちですが、ケイちゃん鍋を作る時は「萩屋ケイちゃんみそ味（味付き鶏肉）」を必ず入れてください。

この味付き鶏むね肉を入れてこそ、このケイちゃん鍋の真の美味しさを味わうことができます。（パッケージ裏の材料例にも書いてあります）

萩屋ケイちゃんみそ味（味付き鶏肉）は冷凍食品のため、使う前に一度解凍させる必要があります。
氷を浮かべた水の中で１〜２時間程おいておくと、鶏肉のおいしさが逃げることなく解凍ができますよ。

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萩屋ケイちゃん鍋スープの作り方

早速実食！気になるお味は？

さて、出来上がったケイちゃん鍋をお皿に取り分けました。
めちゃくちゃお味噌のいい香りがします。

それでは、いっただきま～す！！
・
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・
う、うまーい！！

鍋に入れたキャベツや人参といった具材に秘伝のみそスープがたっぷりしみ込んでいて、めっちゃくちゃ美味しい！

一緒に鍋に投入した鶏ちゃん（味付き鶏むね肉）も、甘辛みその風味とピリッと辛い香辛料がよく効いていて箸が止まりません。（鍋スープに鶏ちゃんをぶっこんで食べようと考えた人は天才なのでは…）

ご飯との相性も抜群で、鶏肉ひとかけでご飯をいくらでも食べられちゃいます。

私自身 小さい頃から鶏ちゃん炒めを食べて育ってきましたが、この「ケイちゃん鍋スープ」は断然アリ！！

準備が簡単だし、野菜やお肉をいっぱい食べられて、ココロもカラダも大満足でした♪

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萩屋ケイちゃん鍋スープが買える場所は？

今回ご紹介した「萩屋ケイちゃん鍋スープ」は、アピタやピアゴといったスーパーや、ネット通販サイトAmazonで購入することができます。（※一部店舗によっては取り扱いがない場合もありますのでご注意下さい。）

個人的には、Amazonで購入するのがおすすめです。
Amazonでは萩屋ケイちゃんの公式ショップがあり、鍋スープのほかにおなじみの味付き鶏肉も販売しています。

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寒い日は萩屋ケイちゃん鍋スープを作って温まろう！

今回は、寒い季節にぴったりのごちそう「萩屋ケイちゃん鍋スープ」をご紹介しました！

萩屋ケイちゃん鍋スープは、岐阜の郷土料理・鶏ちゃん（味付き鶏むね肉）を入れて作る、全く新しい美味しさが楽しめる鍋スープ！

濃いみそ味なのでどんな野菜や具材にも合うし、ご飯のお供にもぴったり！
冷蔵庫に残った野菜を使い切りたい時や、手間なく料理をしたい時などに１つ常備しておくと便利ですよ。

ぜひ一度、萩屋ケイちゃん鍋スープを味わってみてくださいね。

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